Hafen Markt – EDEKA Münster - Concept Restaurant

In collaborazione con IMOON

Il progetto Hafen Markt – EDEKA Münster è stato un intervento particolarmente interessante e articolato, sviluppato su più livelli progettuali. La sfida principale era quella di lavorare all’interno di una struttura nuova, conferendole però un’identità forte, calda e riconoscibile. Per questo, nella prima fase abbiamo creato un ambiente dal carattere vintage, ispirato all’atmosfera dei grandi magazzini storici: materiali, luci, dettagli e proporzioni sono stati studiati per ricreare una sensazione autentica, quasi “di altri tempi”, evitando l’effetto freddo e impersonale tipico di molti spazi commerciali contemporanei. Il secondo step ha riguardato lo studio della food court, pensata come area di incontro e permanenza, non solo come semplice zona di consumo. L’obiettivo era creare uno spazio accogliente, con un’identità coerente con il resto del mercato, capace di migliorare l’esperienza del cliente e aumentare il tempo di permanenza all’interno della struttura. Il terzo livello progettuale ha interessato l’area esterna e il parcheggio. Qui abbiamo sviluppato un intervento più scenografico e architettonico, introducendo delle strutture artificiali ispirate agli alberi: vere e proprie sculture in ferro, pensate per accogliere piante rampicanti e trasformarsi nel tempo in elementi verdi, naturali e riconoscibili. Un modo per dare qualità anche a uno spazio normalmente considerato solo funzionale, come il parcheggio. Tutta la parte relativa al supermercato è stata realizzata da Schweitzer, azienda di Naturno, in Alto Adige / Südtirol. Per me questo progetto rappresenta un esempio molto interessante di come architettura d’interni, luce, atmosfera e interventi esterni possano lavorare insieme per costruire un’identità commerciale forte, memorabile e fuori dagli schemi.

Punti chiave:
- Identità vintage in una struttura nuova: Trasformare un edificio contemporaneo in un ambiente caldo, autentico e riconoscibile, ispirato ai grandi mercati storici e ai vecchi magazzini.
- Food court come spazio di esperienza: Creare un’area non solo funzionale al consumo, ma pensata come luogo di incontro, sosta e relazione, capace di aumentare la qualità della permanenza.
- Parcheggio trasformato in elemento architettonico: Valorizzare l’area esterna con sculture in ferro ispirate agli alberi, pensate per accogliere piante rampicanti e diventare nel tempo elementi verdi e identitari.